¿Cómo actúa la glutamina en nuestro cuerpo?
La glutamina tiene la capacidad de suministrar energía a las células del intestino, mejorando sus funciones. También modula la función inmunológica y la producción de citocinas (moléculas que se activan para responder a las actividades de diferentes tipos de células). Su deficiencia puede provocar una ruptura de la barrera intestinal y susceptibilidad a las infecciones, lo que debilita nuestro sistema inmunológico.
En el torrente sanguíneo, este aminoácido es responsable del transporte de amoníaco y nitrógeno. En los músculos, debido a que se almacena en sus proteínas, se libera para la reparación del tejido muscular y otros tejidos deficientes en la sustancia. Así, la glutamina puede utilizarse para prevenir el catabolismo en ejercicios físicos y casos de cirugía, infecciones, quemaduras o traumatismos.
¿Cuáles son los beneficios del uso regular?
La salud de nuestro cuerpo se ve extremadamente afectada por los malos hábitos y la rutina, como la falta de actividad física, el consumo desenfrenado de medicamentos, el uso de cigarrillos o alcohol, la ansiedad, el estrés y la depresión. Para minimizar estos efectos nocivos, se recomienda tomar suplementos de glutamina.
Famoso entre los practicantes de actividades físicas, el aminoácido tiene la capacidad de mantener el funcionamiento regular del metabolismo y ayudar en la reparación de lesiones deportivas causadas por ejercicios de alta intensidad. Mejorando la salud intestinal, habrá una mayor absorción de nutrientes, principalmente de proteínas.
La glutamina es esencial de tal forma que uno de los pasos fundamentales en el proceso de adelgazamiento es la regeneración de las células intestinales (que, con la obesidad, se desequilibran). Si no se recuperan, existe una alta probabilidad de que la persona con sobrepeso vuelva a subir de peso.
Hemos enumerado otros beneficios de la glutamina para nuestro cuerpo. Revisa:
- equilibra el pH (ácido-base);
- ayuda a combatir las células cancerosas;
- es antioxidante;
- recupera lesiones musculares;
- es anti-catabólico (en forma de dipéptido);
- preserva la integridad de la mucosa;
- regula el intestino y la glucosa en sangre;
- mejora la resistencia muscular;
- actúa sobre las actividades cerebrales;
- fortalece el sistema inmunológico;
- es una fuente de energía celular.
Para los fanáticos de las dietas con bajo consumo de carbohidratos, es importante aclarar que la suplementación con glutamina optimiza la síntesis de glucógeno, aumentando la disposición afectada por la falta de sacáridos. En las dietas hiperproteicas, en cambio, existe una ayuda en el control de los ácidos básicos de la sangre, ya que las proteínas acidifican la sangre y reducen el pH.
¿Cómo se debe consumir este aminoácido?
Cabe mencionar que, aunque encontramos glutamina en alimentos como la carne, el pescado, los huevos y el queso (o incluso en la proteína del suero), es importante tener una mayor ingesta. El más adecuado es el polvo, debido a la rápida absorción.
Normalmente, se recomienda utilizar 5 g en 150 ml de agua u otra bebida. Si el objetivo principal es mejorar la salud intestinal, está indicado el ayuno, junto con jugo de limón -sin azúcar ni edulcorante- y acompañado de probióticos.
Para las personas que buscan la optimización del entrenamiento de alta intensidad y la recuperación muscular, la glutamina puede ser útil en el post-entrenamiento. Recuerde que ganar volumen y definición muscular no es una tarea fácil, por lo que el ejercicio debe estar bien dirigido y los hábitos alimenticios deben adaptarse a su objetivo.
El uso de glutamina puede ser simultáneo al consumo de otros suplementos. La laxosterona (hormona vegetal) y la creatina, por ejemplo, forman una gran combinación para los atletas que buscan ganar masa muscular y desean aumentar la velocidad de los resultados. La asociación con Morosil está indicada para aquellos que tienen como objetivo perder peso y necesitan ayuda para combatir los niveles altos de colesterol.
Antes de empezar a introducir cualquier tipo de suplemento en tu dieta, es necesario contar con el apoyo de un profesional cualificado, como médicos, nutricionistas y farmacéuticos. Cada persona tiene un objetivo, por lo que las cantidades y tiempos deben establecerse según el caso, teniendo en cuenta la vida diaria, los exámenes clínicos, la rutina de ejercicios y la composición corporal.
¿Cuáles son los efectos secundarios?
La suplementación de este importante aminoácido, cuando esté indicada, debe individualizarse. Cada caso requiere una evaluación, porque incluso si la práctica da buenos resultados en general, puede ser mala para ti, especialmente si la usas de manera inapropiada o con productos de baja calidad.
El uso de dosis de glutamina incorrectas o incorrectamente indicadas puede provocar efectos no deseados. Veamos algunos:
- estreñimiento;
- distribución irregular de aminoácidos en el cuerpo;
- Disminución de la producción natural de glutamina del cuerpo.
También vale la pena recordar que, para las personas que ya tienen un problema renal o hepático, la glutamina está contraindicada.
Tenemos más bacterias que células en nuestro cuerpo. Se estima que el intestino solo tiene diez veces más bacterias y 100 veces más material genético que células. Entonces, para mantener un buen desempeño intestinal, cuerpo fortalecido y energía muscular, la glutamina es esencial.
Una dieta rica en aminoácidos, que son capaces de formar proteínas, es fundamental tanto para quienes quieren optimizar el entrenamiento como para quienes buscan solo el correcto funcionamiento de diversos órganos y tejidos.
Así que invierte en tu salud. No sigas las dietas ajenas ni compres medicinas de dudosa procedencia. Estos son ahorros que pueden generar gastos mucho mayores y problemas para revertir sus efectos.